快消品行業(yè)的種類比較多,而且出入庫頻繁。在管理中很難,而且容易出錯,但是只要肯下功夫,總會找到管理方法。下面巨沃的小編就為大家介紹快消品倉儲管理的方法。
1、庫區(qū)規(guī)劃具體:首先劃出產品跺位和搬運通道,然后將流速快的產品靠近出貨口,體積大的產品靠近主通道,并在倉庫門口預留一塊足夠大的空地,最后整理出一塊空間,給廠家存放促銷宣傳品用。
2、整齊排放商品:根據產品品種、規(guī)格進行科學布局,科目明確,例如飲料、糧油、休閑、日化等產品要避免串味影響質量。根據銷售利潤及戰(zhàn)略性分清ABC類產品,確定布局重點,A類產品放到門口或過道兩邊利于上下貨位置,B類C類順延擺放。設置重型雙層貨架,提高空間利用率。門前平整空地,方便臨時倒貨及上下貨。規(guī)劃好的庫房可以按貨架、貨號繪制成庫房規(guī)劃圖,張貼于庫房內。
3、及時處理問題商品:要注意,千萬不要把爛貨和正常銷售產品混放。對于不同性質造成的爛貨,要用不同的處理方法,質量沒問題,對于包裝破損的產品,可以以散貨形式賣掉;質量有問題的產品,廠家批簽之后就地銷毀;同時要將產品的損耗情況建立日報表制度,做到心中有數(shù)。
4、控制庫存:庫存控制是快消品的重中之重。一個合理的庫存,可以避免超賣、積壓的情況,也可以提高銷售業(yè)績,加快資金流轉。但是快消品的種類多,又有保質期限制,單靠人工去分析這個肯定是不可行的,這個就需要專業(yè)的管理工具。比如快消品倉儲管理系統(tǒng),它具有庫存上下限預警、保質期預警、庫齡預警等功能,確保庫存保持在一個合理的范圍之內。