傳統(tǒng)的冷庫儲存主要是以產(chǎn)品儲存為目的,但是隨著現(xiàn)代商業(yè)的發(fā)展,對物流存儲的要求越來越高,低溫物流中心成為了企業(yè)熱烈追捧的對象。它主要是以物流中心的配送覆蓋范圍擴大,貨品周轉(zhuǎn)速度加快,配送網(wǎng)絡(luò)位置以系統(tǒng)效率更佳為原則。更加符合市場的需求。
冷鏈物流建有低溫穿堂、封閉式站臺并設(shè)置電動滑升式冷藏門、防撞柔性密封口、站臺高度調(diào)節(jié)裝置(升降平臺)。貨物進出頻繁、進出貨量大,根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營的需要設(shè)置專門的理貨間。理貨區(qū)的溫度一般控制在0——7攝氏度。
物流冷庫的制冷系統(tǒng)設(shè)計更加注重環(huán)保和節(jié)能要求。庫房溫度控制范圍寬,冷卻設(shè)備的選型、布置和設(shè)計考慮到多種貨物的冷藏要求。配有完善的庫溫自動檢測、記錄和自動控制裝置。建立完善的計算機網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),使冷藏供應(yīng)鏈配送管理科學(xué)化,做到食品安全的可追溯性。還有就是停車區(qū)域,卸貨區(qū)域的大小,進出貨車是否可以互相不受影響,如果因為卸貨區(qū)域和停車比較小,耽誤進出貨時間,降低了流通的效率,就要考慮設(shè)計是否具備合理性。